pH meter Se Shampoo/Soap ke solution ka pH Nikalna

pH meter Se Shampoo/Soap ke solution ka pH Nikalna
pH meter Se Shampoo/Soap ke solution ka pH Nikalna

pH meter Se Shampoo/Soap ke solution ka pH Nikalna.यह प्रैक्टिकल नई राष्ट्रीय  शिक्षा निति 2020 के अंतर्गत बीएससी फर्स्ट  इयर केमिस्ट्री  के मेजर Iके सिलेबस में आता हैं, इसके ( (बफर विलियन )] का  यह प्रायोगिक कार्य हैं।इसे केमिस्ट्री फाइल में लिखना हैं।

pH meter Se Shampoo/Soap ke solution ka pH Nikalna

उद्देश्य :-pH मीटर द्वारा दिए गए शैम्पू व साबुन के विलियनों के pH मान ज्ञात करना ।

आवश्यक उपकरण व पदार्थ:-

pH मीटर,आसुत जल,शैम्पू,साबुन,टिश्यू पेपर,बीकर,pH 4,7 व 9.2 मान वाले बफ़र विलयन ,तापमापी ।

सिद्धांत  :-

pH मानों से विलयनों की अम्लीय या क्षारीय प्रकृति को व्यक्त करते हैं ।pH मान का परास 1-14 होता हैं।pH 7,  7 से कम  व 7 से अधिक मान वाले विलयन क्रमशः उदासीन,अम्लीय व क्षारीय होते हैं।शैम्पू की प्रकृति सिट्रिक एसिड की उपस्थिति के कारण अम्लीय होती हैं जबकि सोप स्ट्रोंग क्षारों की क्रिया से बनने के कारण क्षारीय होते हैं।

pH मीटर एक उपकरण हैं जो विलयन में विभव मापन कर उसे ph मान में चेंज कर देता हैं।इसमें एक ग्लास इलेक्ट्रोड होता हैं जो विलयन में उपस्थित हाइड्रोजन आयनों के प्रति संवेदनशील होता हैं।सटीक pH वैल्यू के लिए ज्ञात pH वैल्यू वाले बफर विलयनो से pHमीटर को अन्शाकित किया जाता हैं।

विधि (procedure):-

सबसे पहले स्विच को चालू करके ph मीटर को 5  -10 मिनट तक गर्म होने देते हैं।

डिस्टिल्ड वाटर से ग्लास इलेक्ट्रोड को धोकर टिश्यू पेपर से साफ़ करते हैं ।

बफर विलयन के ताप को तापमापी से मापकर इस ताप को ph मीटर पर सेट कर देते हैं।

इलेक्ट्रोड के मानकीकरण के लिए 7 pH वाले बफर विलयन में डालते हैं व अन्शाकन नोब द्वारा pH मान 7 सेट कर दिया।

ग्लास इलेक्ट्रोड को निकालकर आसुत जल से धोया व टिश्यू पेपर से साफ़ किया।

अब ग्लास इलेक्ट्रोड़ को pH वाले बफर में डाला व pH मान pH नोब द्वारा समायोजित करते हैं।पुन: यह प्रयोग pH 7 वाले बफर विलयन के साथ दोहराया।स्थिर प्रेक्षण आने तक प्रक्रियाएं रिपीट करते हैं ।

यही प्रोसेस pH9.2 वाले विलयन के साथ रिपीट करते हैं।

अब ग्लास इलेक्ट्रोड द्वारा शैम्पू व साबुन के विलयन के pH मान ज्ञात कर पेक्षण नोट करते हैं।

प्रेक्षण(observation):-

pH meter Se Shampoo/Soap ke solution ka pH Nikalna
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परिणाम(Result) :-

दिए गए शैम्पू व साबुन के pH मान क्रमशः 5.24  व 9.75 प्राप्त हुए। अत: शैम्पू अम्लीय व साबुन क्षारीय प्रकृति रखते हैं।

 

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