Define Functional Group.इस ब्लॉग में कार्बनिक योगिकों के फंक्शनल ग्रुप के परिक्षण केसे करते हैं,उसका प्रायोगिक टेस्ट जो की लैब में किये जाते हैं.का विस्तृत विवरण दिया जा रहा हैं.यह परिक्षण अक्सर 12 th और बीएससी में किये जाते हैं.इसका बेसिक नॉलेज होना अनिवार्य हैं.इसमें जरा भी गलती या लापरवाही दुर्घटना का कारण बन सकती हैं.
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कार्बोहाइड्रेट:-(मोलिश टेस्ट )
पदार्थ के जलीय घोल के 2 मिलीलीटर में अल्कोहल अल्फा नेप्थॉल के 10% घोल की 2-3 बूंदें मिलाएं और हिलाएं। फिर इसमें परखनली की दीवार की सहायता धीरे-धीरे से लगभग 2 c.c. सांद्र H2So4 मिलाया । दो परतों के जंक्शन पर एक लाल–बैंगनी अंगूठी बनती है। पूरे घोल को मिलाने पर नीले रंग के अबक्षेप के साथ बैंगनी–लाल हो जाता है.यह प्रयोग कार्बोहाइड्रेट की उपस्थिति का कन्फर्मेशन करता हैं.
carboxylic acid functional group
(i) परखनली में थोडा पदार्थ लेकर उसमे सोडियम बाई कार्बोनेट (NaHCO3) मिलाया -सनसनाहट बुदबुदाहट के साथ गैस निकलती हैं.यह प्रयोग -COOH समूह को इंडीकेट करता हैं.
(ii) पदार्थ का जलीय या अल्कोहलिक विलयन में 2 ड्राप उदासीन फेरिक क्लोराइड (FeCl3)मिलाया हल्का भूरा रंग आता हैं.यह प्रयोग भी -COOH समूह को कन्फर्म करता हैं.
(iii) पदार्थ का उदासीन विलयन बनाकर इसमें 2-3 ड्राप फेरिक क्लोराइड (FeCl3)मिलाया.लाइट ब्राउन रंग आता हैं जो HCl में घुलनशील होता हैं.यह प्रयोग भी -COOH समूह को कन्फर्म करता हैं.
एमाइड (-CONH2)-conh2 functional group
परखनली में थोडा सा पदार्थ में 2 ml NaOH मिलाया और गर्म किया -अमोनिया गैस निकलती हैं.परखनली के मुख पर गिला लाल लिटमस पेपर लेन पर लिटमस पत्र नीला हो जाता हैं.यह एमाइड की उपस्थिति को कन्फर्म करता हैं.
functional group of amine (-NH2)
डाई टेस्ट :-पदार्थ की सूक्ष्म मात्रा (.2 gm) को 2 ml conc. HCl में घोलकर 2 ml वाटर डाला और विलियन को ठंडा करा.इसमें 2 ml NaNO2 डालों .फिर इसमें कुछ बूंद क्षारीय बीटा नेफ्थोल मिलाया -लाल रंजक बनता हैं ,जो एमिंस को कन्फर्म करता हैं.
नाईट्रो (-NO2)Define Functional Group
इसे कन्फर्म करने का पहला टेस्ट यह कि परखनली में कंपाउंड लेकर इसमें NaOH मि लाया तो येलो कलर आता हैं.दूसरा प्रयोग मुलिकन टेस्ट के नाम से जाना जाता हैं.इस प्रयोग में परखनली में थोडा कंपाउंड लेकर इसमें थोडा अल्कोहल मिलाया फिर इसमें CaCl2 मिलाकर इसमें थोडा जिंक पाउडर मिलकर गर्म करके ठंडा किया फिर इसमें tollent reagent मिलाया ग्रे कलर आता हैं.जो नाईट्रो ग्रुप को कन्फर्म करता हैं
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